Paseo por cinco ciudades españolas magníficas | #MiércolesViajeros
Cinco destinos
considerados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
Soñar en otoño con lugares mágicos sin salir del territorio nacional es posible. La luz que dice adiós al verano crea las puestas de sol más bonitas del año y hoy en #MiércolesViajeros te aconsejamos cinco ciudades españolas magníficas para que disfrutes de los atardeceres más pintorescos.
Ávila, ciudad medieval de murallas románicas
Ávila es una
pictórica ciudad amurallada que alberga la belleza de la confluencia de las
culturas judia, cristiana y musulmana.
Las leyendas
impregnan sus calles, dotándolas de diversa tonalidad en función de la hora del
día y de la barriada de la ciudad en la que se encuentre paseando el viajero.
Sus paredes encierran secretos en cada rincón, basta con ser buen observador y
amante de la historia para trasladarse a otra época y sentir cómo sería la vida
y costumbres de la población.
Desde hace 35
años es reconocida ciudad Patrimonio de la Humanidad y desde hace 15 años está
integrada en la Red
de Juderías Españolas.
Además, toda
su provincia destaca por ser un entorno natural único y sorprendente con
multitud de rutas de senderismo y opciones gastronómicas.
Alcalá de Henares, cuna de Cervantes
Alcalá de
Henares es una ciudad que invita a pasear desde el momento en el que el viajero
pone un pie en ella. La historia reverbera de sus calles y plazas desde la
época romana, pasando por el Medievo, hasta la actualidad.
Sus
variopintas opciones gastronómicas se combinan a la perfección con una amplia
oferta cultural de escenarios únicos como el Corral
de Comedias que cuenta con más de 400 años
de historia.
Su
protagonista por excelencia, don Miguel de Cervantes Saavedra, está presente en
toda la ciudad. Especialmente, la plaza que ostenta su nombre es el corazón de
la ciudad, rodeada de jardines con actividades culturales al aire libre.
Ibiza, ciudad mediterránea de ocaso onírico
Eivissa es
mucho más que sus famosas fiestas. En otoño puedes encontrar en ella un paraíso
terrenal, donde los atardeceres infinitos sucumben ante noches estrelladas. Su
lado histórico también reclama la atención del viajero con sus fortalezas
renacentistas que guardan las casas de Dalt Vila, "la nave de
piedra".
Punto de
encuentro de diversas culturas, entre ellas la fenicia y la púnica, cuenta con
un gran patrimonio cultural y natural como las praderas milenarias de
Posidonia. De hecho, desde 1999 Ibiza está catalogada por la UNESCO como
Patrimonio Mundial de Biodiversidad y Cultura.
Más allá de
las aguas cristalinas, playas de película y un ecosistema marino privilegiado,
e independientemente del tiempo que haga, Ibiza ofrece una gastronomía local
fabulosa que es para muchos desconocida.
San Cristóbal de la Laguna, ciudad colonial modelo de otras en América
Esta ciudad de
la provincia de Santa Cruz de Tenerife es conocida popularmente como La Laguna
y su fama procede, entre otros motivos, por haber sido modelo de ciudad
colonial sin murallas.
Situada más de
500 metros sobre el nivel del mar al noreste de Tenerife y rodeada de montañas,
conserva su trazado original que data del siglo XV. Sus calles peatonales rebosan de alegría
fruto de sus coloridas casas y de un fresco clima. También destacan en ella edificios
singulares como la iglesia de Nuestra Señora de la Concepción con su torre de
28 metros de altura.
En el pasado
fue ciudad capital de la isla, por lo que reunió un gran poder político, religioso,
cultural y económico. Su universidad sigue siendo emblema de la urbe siglos más
tarde de su nacimiento. Visitar esta ciudad es adentrarse en la historia
colonial y poder disfrutar de sabores únicos en los guachinches (establecimientos
donde se ofrece comida casera tradicional del norte de Tenerife).
Además, el
broche de oro a la experiencia está en ver atardecer desde uno de los
teleféricos de la isla que bajan desde el Teide, donde se pueden observar
además uno de los cielos estrellados más bonitos del mundo.
Mérida, esplendor romano, joya para visigodos, árabes y cristianos.
Augusta Emerita fue una importante ciudad
romana y, como tal, contó un anfiteatro para el espectáculo de lucha entre
gladiadores, un circo para las carreras de cuadrigas y un teatro para las
representaciones más cultas.
Su conjunto arqueológico fue declarado
Patrimonio de la Humanidad en 1993 y es recomendable visitarlo a pie para
disfrutar de un paisaje sin igual. Su largo puente romano (800 metros) sobre el
Guadiana, sus parques, los tramos de calzadas romanas, el Templo de Diana, el
Arco de Trajano, La casa del Mitreo, las Morerías y la alcazaba de 10 metros de
altura que es considerada la muralla árabe más antigua que se conserva en
España, son sólo alguno de los lugares dignos de admiración con los que cuenta
la ciudad.
Visitar Mérida es romper las barreras del
tiempo, es encontrarse con la historia, aprender para comprender. Todo ello con
el sabor de los mejores productos extremeños, desde imprescindibles como el
jamón ibérico Dehesa de Extremadura, hasta delicias como los quesos Torta del
Casar.
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